Falafel são bolinhas feitas com grão de bico e especiarias que podem ser fritas ou assadas no forno.
Podem ser a parte proteica de um prato, servir como recheio de uma sanduiche ou ser um guloso aperitivo.
Vendem-se em packs de 12.
Pode optar por comprar frescos, congelados ou fritos (acresce o custo da fritura).
Grão de bico, cebola, salsa, alho, sementes de sésamo, cominhos, vinagre de ameixa e sal.
sementes de sésamo